ラ・ボッテガ・デル・グースト イタリアンレストラン　ラ・ボッテガ・デル・グースト LA BOTTEGA DEL GUSTO

イタリア語で、"BOTTEGA"は「職人の小店【おみせ】」、"GUSTO"は「味」という意味です。

１皿１皿に・１杯１杯に想いを込めて、全ては「旨い！」のために。
そのひとつにだわる"職人（料理人・給仕人・ソムリエ）"でありたいと考えています。

心ある、心溢れる料理とワインたち。
流行りや廃りなどにとらわれず、これからの多くの人に本当の料理とワインを提供して行きたいと、願っています。

でも基本は、「堅苦しくなく・自由に」です。まずは皆さん、心ゆくまでお食事をお楽しみ下さい！

2007.12.19 GRAND OPEN!